Ernährungswissenschaft und Volksernährung :

Waldsburger, Jean

Ernährungswissenschaft und Volksernährung : Zur Frage der Errichtung einer Eidgenössischen Forschungsstätte für menschliche Ernährung / von J. Waldsburger - Bern : Buchdruckerei Steiger, [1922] - 14 S. ; 23 cm