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Wissenswertes über das Nahrungsmittel Fleisch / Hrsg.: Schweizer. Viehproduzenten-Verband ; Verband Schweizer Metzgermeister. Bearb.: Schweizerische Fachschule für das Metzgereiwesen, Spiez - [s.l.] : [s.n.], [ca. 1974] - 32 S. : Ill. ; 21 cm